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鰻重でスタミナ補給~第二弾!!

ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では、8月25・27日の「美食倶楽部」で『鰻重(うなじゅう)』をお出しし、両日で17名のご入居者が参加されました。
鰻はご入居者から人気のある食材のひとつで、今年の土用の丑にお出しし、大変好評でした。
鰻でスタミナ補給し、残暑を乗り越えて頂けるよう企画しました。
「わ~すごい!こんな大きな鰻!!食べられるかな~」と最初は心配していたご入居者も完食されていました。
「美味しいね」「ふっくらしてるね」という感想や、話に花が咲き、「幼い頃、小さい川に網を仕掛けて鰻を捕って食べたな~」という昔話などもしてくださり、ご入居者とともに楽しいひと時を過ごしました。

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