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ライフピア八瀬大原Ⅰ番館の季節 ~8月~

ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では、新型コロナウイルス等の感染予防対策を継続中です。ご面会等における制限のためご家族の皆様にはご心配・ご不便をおかけしておりますが、ご入居者は変わりなくお過ごしです。
 
7月後半~8月前半、大原では夏野菜が最盛期を迎えます。ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では、毎年この時期を「地産週間」とし、夏野菜の紹介イベントを開催しています。期間中は、大原産のお野菜を契約農家さんから仕入れています。
 


 
8月18日、農家さんの畑で撮影した「夏野菜の紹介動画」を食堂にて上映し、ご入居者の皆様は興味深くご覧になりました。採れたてのお野菜に触れていただく機会も設けました。
 

 
動画の撮影には当方の若手調理スタッフも同行し、野菜を育てる農家さんのご苦労を目の当たりにしました。動画上映後、ご入居者に向けて「皆様に喜んでいただける美味しい料理を作るのが僕たちの役割です!」と、挨拶させていただきました。若手スタッフは大変緊張していましたが、皆様からはとてもあたたかな拍手をいただきました。