ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がっていただく「美食倶楽部」－
2月は蟹ちらし御膳をご用意しました。 蟹ちらし 里芋の蟹あんかけ 蟹とウニのジュレ 蟹玉汁 完熟チーズケーキ ～バイカル～ 人気のちらし寿司に蟹を添え、華やかな一品に...
2月は蟹ちらし御膳をご用意しました。 蟹ちらし 里芋の蟹あんかけ 蟹とウニのジュレ 蟹玉汁 完熟チーズケーキ ～バイカル～ 人気のちらし寿司に蟹を添え、華やかな一品に...
1月は牛すき焼き重御膳をご用意しました。 牛すき焼き重 春菊の柚子和え 蟹とウニのジュレ 赤だし 苺のティラミス やわらかく煮込んだ牛肉を、素材の美味しさを引き立てる...
12月はかぶら蒸しと冬の大原野菜御膳をご用意しました。 甘鯛のかぶら蒸し 蟹あんかけ 白子の白味噌 大原のお漬物 ～土井のしば漬け～ きな粉プリン ライ...
11月はステーキランチをご用意しました。 小蕪のサラダ さつま芋ポタージュ サーロインステーキ ライス 完熟チーズケーキ（バイカル）～フルーツ添え～ &...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がっていただく「美食倶楽部」－ 10月は、秋の味覚、秋刀魚御膳をご用意しました。 秋刀魚のロール焼 柿の白和え 里芋饅頭の蟹あんかけ 栗ご...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がっていただく「美食倶楽部」－ 9月は鰻重をご用意しました。 鰻重 うざく 茶碗蒸し あんみつ ふっくらとした仕上りの鰻を、3種類のお料理...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がっていただく「美食倶楽部」－ 8月は、夏野菜の天ぷら御膳をご用意しました。 夏野菜と鱧の天ぷら 夏野菜と雲丹の冷やし鉢 すまし汁 フルー...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を楽しんでいただく「美食倶楽部」― 5月は京都の老舗、一の傳の西京焼をお出ししました。 献立は、 金目鯛の西京焼（一の傳） 加茂茄子のポン酢ジュレ...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を楽しんでいただく「美食倶楽部」― 4月はご入居者から要望の声が高い、ステーキ御膳をご用意しました。 メニューは、 そら豆のサラダ ...
ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では、毎日のお食事でも楽しみをお届けできるよう心がけております。 ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がっていただく「美食倶楽部」－ 3月はお花見ご膳...