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美食倶楽部~六盛の手まり寿司弁当

ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―   今月は京料理の老舗「六盛の手まり寿司弁当」をご用意しました。 昨年にお出しして好評いただいた「手まり...

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美食倶楽部~うな重

ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―   8月は暑い夏の暑気払いもかねて、大好評の「うな重」をご用意しました。 今回は「うな重」を嚥下食の方に...

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美食倶楽部~京都牛と大原野菜の焼肉

ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―   今月は皆様のご要望にお応えして「京都牛と大原野菜の焼肉」をご用意しました。 7月26日からの2日間、2日...

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美食倶楽部~鱧御膳

ご利用者のリクエストをもとに、非日常的な美食を、八瀬・大原産食材とともに上がっていただく「美食倶楽部」―   6月28日からの2日間、梅雨のしとしと気分を晴らそうと、料理長が腕を...

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美食倶楽部~お出かけサンドイッチ

ご利用者のリクエストをもとに、非日常的な美食を、八瀬・大原産食材とともに上がっていただく「美食倶楽部」―   5月24日からの2日間、新緑の映える八瀬をピクニックしているイメージ...

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美食倶楽部~下鴨茶寮 六角弁当

ご利用者のリクエストをもとに、非日常的な美食を、八瀬・大原産食材とともに上がっていただく「美食倶楽部」―   4月は京料理の老舗『下鴨茶寮』の六角弁当をご用意しました。 &nb...

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美食倶楽部~特製つくねと新鮮野菜の味噌ちゃんこ鍋

ご利用者のリクエストをもとに、非日常的な美食を、八瀬・大原産食材とともに上がっていただく「美食倶楽部」―   今回は、京都大原記念病院グループ内の通所事業所で実施している”相...

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美食倶楽部~大人気「お刺身盛り合わせ」

ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―   ご入居者から最も人気のある「お刺身」を5種盛りでご用意しました。 メニューは、「お刺身」(皆さん大好...

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美食倶楽部~冬の風物詩「あんこう鍋」

ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―。   今月は冬の風物詩「あんこう鍋」をいただきました。 この時期は水温が低いために”あんこう”の身が引き締...

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美食倶楽部~目の前で握る「お寿司」

ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―。   今月は毎回大好評をいただく「お寿司」をご用意、ご入居者の目の前で調理師が握りました。 メニューは、...

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