美食倶楽部～”大原恒例！”特製つくね入りみそ仕立てのちゃんこ鍋
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」― 今月は”大原恒例！”特製つくね入りみそ仕立てのちゃんこ鍋です。 冬の季節はお鍋が一番！お鍋の中でも"大原恒...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」― 今月は”大原恒例！”特製つくね入りみそ仕立てのちゃんこ鍋です。 冬の季節はお鍋が一番！お鍋の中でも"大原恒...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」― 今月は「小浜直送 鯛の活造りと冬の味覚御膳」と「マグロのタルタルステーキと冬のやわらか御膳」です。 ...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」― 今月は若狭ふぐの「てっちり鍋」です。 お鍋の食材は「小浜市から直送していただいた若狭ふぐ」がメイン。それ...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」― 今月は「握り寿司」です。「嚥下食の握り寿司」もご用意しました。 お寿司は大人気のメニューの一つです。特...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」― 今月は初の試み「中華料理のおもてなしバイキング」をご用意しました。 バイキングといえばお好きなだけご自...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」― 今月は京料理の老舗「六盛の手まり寿司弁当」をご用意しました。 昨年にお出しして好評いただいた「手まり寿司弁...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」― 8月は暑い夏の暑気払いもかねて、大好評の「うな重」をご用意しました。 今回は「うな重」を嚥下食の方にもご提...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」― 今月は皆様のご要望にお応えして「京都牛と大原野菜の焼肉」をご用意しました。 7月26日からの2日間、2日目は嚥...
ご利用者のリクエストをもとに、非日常的な美食を、八瀬・大原産食材とともに上がっていただく「美食倶楽部」― 6月28日からの2日間、梅雨のしとしと気分を晴らそうと、料理長が腕を振るい...
ご利用者のリクエストをもとに、非日常的な美食を、八瀬・大原産食材とともに上がっていただく「美食倶楽部」― 5月24日からの2日間、新緑の映える八瀬をピクニックしているイメージで「お...