美食俱楽部「ステーキ重」
ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では、毎日のお食事でも楽しみをお届けできるよう心がけております。
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がっていただく「美食倶楽部」-
11月は、人気のステーキをお出ししました。
ステーキ重
サラダ
海老芋の汁物
きな粉ババロア
サーロインを軟らかく焼いて、大根おろしの和風ソースで食べやすく仕上げたステーキ重は、「お肉が軟らかい」と好評でした。
デザートのババロアは小豆がよく合い、こちらも喜ばれていました。
美食倶楽部は、少人数でゆっくりと外食に出掛けたような雰囲気作りも大切にしています。
この日はライトアップされた八瀬の紅葉を眺めながら、仲の良いお友達と「レストランのよう」と楽しまれている方もおられました。
こちらは軟らかく飲み込みやすいお食事です。
やわらかステーキ
海老芋の炊合せ
きな粉ババロア
「お肉が軟らかくしてあるね」「ババロアが甘くて美味しい」と楽しんで召し上がられていました。