9月の美食倶楽部では、皆さまにうなぎを存分に味わっていただけるよう、うな重御膳をご用意しました。

うな重
う巻き
うざく
あんみつ

ふっくらと焼き上げたうなぎを、うな重・う巻き・うざくの3種類のお料理でお楽しみいただきました。
ご入居者の皆さまからは「うなぎがとても美味しいわ」「う巻きは卵がふわふわでとても美味しいです」「うざくの胡瓜のシャキシャキ感がいいね」といった嬉しいお声が聞かれ、皆さま笑顔でお食事を楽しまれていました。

こちらは軟らかく飲み込みやすいお食事です。

やわらか鰻蒲焼
うざく
あんみつ

これからも、季節の味わいを大切にしながら、食べる喜びと笑顔につながるお食事を提供してまいります。