ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では、年中行事や季節を感じる”行事食”や旬の食材を活用した”特別メニュー”を提供しております。

10月4日（火）夕食に“特別メニュー”をご用意。

今回は、秋の風物詩「栗の渋皮煮」。「秋の彩り蒸し寿司」「里芋の田楽柚子味噌」「お吸い物」「柿の白和え」―。

「大きい栗だね。皮を剥くのは大変だったでしょう？甘すぎず上品な味付けで美味しいね。」「蒸し寿司、彩りが良いね～。」などのコメントを頂きました。