ご利用者のリクエストをもとに、非日常的な美食を、八瀬・大原産食材とともに上がっていただく「美食倶楽部」―。

夏と言えばバーベキュー！お肉や契約農家さんの野菜を目の前で焼き、自家菜園で獲れた野菜のお漬物と一緒にお出ししました。
ノンアルコールビールを片手に「あれ？私のぶんだけアルコール入ってない？」とほろ酔い気分で楽しんでいただきました。
少し多めにご用意した食材も「（食が）進むわ～。」と締めの焼きそば、デザートまでペロリと完食され、スタッフもつい驚いてしまったほどです。

今回は常食の方がご参加されましたが、近々、やわらか食の方にも工夫してお出しする予定です。

毎回、好評いただいている美食倶楽部―。次回のメニューは何になるか？こうご期待ください！