ライフピア八瀬大原Ⅰ番館の季節~9月・10月~
9月、敬老の日には、調理スタッフが心を込めてお祝いのお膳をご用意しました。
献立は、銀だらの西京焼、鱧と松茸の土瓶蒸し風、くみ上げ湯葉、炊き込みご飯、和菓子~月うさぎ~です。
銀だらの西京焼は、美食倶楽部でも人気のお店、一の傳のものです。「思いがけないご馳走ね」「どれも味がよくて、美味しかった」と喜んで下さりました。
和菓子~月うさぎ~は「かわいいわね」「明日は中秋の名月ね」と楽しそうにお話しされていました。
軟らかく飲み込みやすいお食事は、銀だら西京焼、鱧と松茸の炊合せ、抹茶水羊羹をご用意しました。
献立をお伝えして食べて頂くと、「美味しいわ」とよく召しあがって下さりました。
10月22日の時代祭には、秋の食材を集めたお食事をご用意しました。献立は、さつま芋ご飯、鶏と小芋の煮もの、大根のゆず味噌田楽、柿の白和え、お吸物、栗のムースです。
「栗とか柿とか、秋ですね。」と秋らしい献立を楽しんでおられました。
デザートの栗のムースは、軟らかく飲み込みやすいお食事の方にもご用意しました。
10月25日には運動会を開催。赤組と白組に分かれ、玉入れとおたまリレーをおこないました。たくさんの声援が飛び交い、大盛り上がりの運動会となりました!
また、毎月実施している美容レクリエーションでは、「ネイルケア・カラー施術」や「メイク&フォトサービス」を楽しまれました。
今後も皆様に楽しんでいただけるよう、様々な取り組みをおこなってまいります。