ライフピア八瀬大原Ⅰ番館の季節 ~3月・4月~
3月3日はひな祭り。玄関には立派なお雛様を飾り、昼食には、散らし寿司、菜の花酢味噌かけ、すまし汁、ひな饅頭をお出ししました。ご入居者に人気の散らし寿司は大変喜ばれ、ひな饅頭と一緒にかわいらしい華やかなお膳となりました。

軟らかく飲み込みやすいお食事の方には、デザートにイチゴババロアをご用意しました。

4月には八瀬の桜が満開に。ご入居者は天気の良い日に、ご家族や職員と周辺の散策を楽しまれました。

4月8日、お釈迦様の誕生を祝う花まつりの昼食には、豆ごはん、天ぷら、長芋の木の芽和、おすまし、いちごをご用意。「豆ごはんね」と笑顔がみられ、鯛と新玉ねぎやこごみなど春野菜の天ぷらと、楽しく召しあがられている様子でした。

刻々と変わりゆく季節、皆様どうぞご自愛ください。

