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大原産野菜を提供 「大原産週間」

ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では、毎月、大原産の野菜をお食事でご提供する「大原産週間」を
設けております。

6月の「大原産週間」は”インカのめざめ”を使用したコロッケ・冷製スープ・じゃがバターや、”新玉ねぎ”を使用したかき揚げ、”シャドークイーン”を使用したサラダなど、大原産のお米と土井志ば漬本舗のお漬物と一緒にお出ししました。

ご入居者には、「このコロッケは、お芋さんが甘くて美味しい」や「サラダにシャドークイーンの色が映えるわね」といったお声をいただき大好評でした。

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