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新春のお茶会を開催しました

1月10日(火)、ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では、新春”お茶会”を開催しました。

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一保堂の抹茶と俵屋吉富の花びら餅をご用意し、職員がお茶を点てました。
嚥下食(噛む力や飲み込む力が低下している方に食べやすく配慮したお食事)を召し上がっている方を対象には手作りの花びら餅をご用意しました。

「昔お茶を習っていたの。花びら餅懐かしいわ。ここでもお茶を飲めて本当に嬉しいわ。」「この甘さと苦味が良いのよね。」「私もお茶点ててみようかしら?」と大変好評でした。