ご要望にお応えし、非日常的なお食事を楽しんでいただく「美食倶楽部」―

 

4月はご入居者から要望の声が高い、ステーキ御膳をご用意しました。

メニューは、

そら豆のサラダ
サーロインステーキ
新玉葱のポタージュ
レアチーズケーキ

サーロインステーキは、軟らかい仕上がりで皆さん美味しそうに召し上がられていました。
そら豆・新じゃがいも・新玉葱などの春野菜も野菜の美味しさが引き出されており、皆さん会話が弾んでいました。
「お肉が美味しかった、もっと欲しいぐらい」「そら豆も美味しいわ」など楽しい時間を過ごされていました。

軟らかく飲み込みやすいお食事は、やわらかステーキ、新玉葱のポタージュ、レアチーズムースをお出ししました。