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季節のお食事 ~時代祭~

ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では、年中行事や季節を感じる“行事食”や旬の食材を活用した“特別メニュー”を提供しております。

10月22日は京都三大祭りの一つ、時代祭でしたが、台風21号の接近により中止となりました。中止は29年ぶりとのこと。しかしながら、季節のお食事としてご用意していました「やわらぎ御膳」を予定通りお出しいたしました。

時代祭中止のニュースに「今日は雨降って…せっかくちゃんと準備しはったやろに気の毒な…」と皆さま残念なご様子でした。食事は行事食らしく、「秋の彩蒸し寿司」「ムツの照焼き」「里芋の柚子味噌田楽」「お吸い物」「柿の白和え」「栗の渋皮煮」とご馳走でした。特に手作りの栗の渋皮は「やわらかくて美味しいわ」と大絶賛でした。