美食倶楽部～目の前で握る「お寿司」
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―。 今月は毎回大好評をいただく「お寿司」をご用意、ご入居者の目の前で調理師が握りました。 メニューは、マグロ・鯛...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―。 今月は毎回大好評をいただく「お寿司」をご用意、ご入居者の目の前で調理師が握りました。 メニューは、マグロ・鯛...
ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では、年中行事や季節を感じる“行事食”や旬の食材を活用した“特別メニュー”を提供しております。 「鯛の塩焼き」「ふろふき大根」「小松菜のごま和え」「茶碗蒸し...
ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では、年中行事や季節を感じる“行事食”や旬の食材を活用した“特別メニュー”を提供しております。 ご入居者から人気の「天ぷら盛り合わせ」をメインに、大原産ほう...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」―。 秋の食材を贅沢に使用した「松花堂弁当」をお出ししました。 御品書き 八寸 松茸小芋 むかご 銀杏 柿の寒天寄...
11月24日・25日に紅葉狩りに出掛けました。 ライフピア八瀬大原Ⅰ番館付近は、高野川沿いの素晴らしい紅葉や木々のコントラストが美しい比叡山などを楽しめる紅葉スポットです。 先日の...
ご要望にお応えし、非日常的なお食事を召し上がって頂く「美食倶楽部」― 今回初めて、嚥下食（噛む力や飲み込む力が低下している方に食べやすく配慮したお食事）を召し上がっている方を対象に...
11月6日（日）、ご入居者のご家族の協力を得て「音楽療法」イベントを開催しました。 参加されたご入居者は、音楽に合わせて体を動かしたり、大きな声で歌ったりと大いに楽しみました。参加...
ご利用者のリクエストをもとに、非日常的な美食を、八瀬・大原産食材とともに上がっていただく「美食倶楽部」―。 秋の味覚の王様と言われる「松茸」--- 今回は「松茸三昧」...
レクリエーションの一環として「焼き芋」を実施し、28名のご利用者にご参加いただきました。毎年この時期に開催している、年に一度の大人気のイベントです。 今回は屋外で炭を使って、安納芋...
ライフピア八瀬大原Ⅰ番館では、年中行事や季節を感じる“行事食”や旬の食材を活用した“特別メニュー”を提供しております。 10月22日の昼食に、「時代祭」の行事食をお出ししました。 ...